楽しく生きるために必要な「好奇心」や「探究心」を呼び起こす、色々なまなびを提供する教室です。小学生以上の方ならどなたでもどうぞ。3ヶ月で1シーズン、セットでも単発でも参加可能です。
主催・講師 坂本ちか
横浜ミサリングファクトリー キッズファクトリー指導(5年)・学生時代に大手中学進学塾にてアルバイト(4年)・金融系SEから幼児小学生向け個別指導塾運営会社に勤務(18年)
お菓子教室や学習塾に通うこども達との関わりの中で、将来楽しく生きるために必要なことはなんだろう?と考えた時に、好奇心を持つこと、大好きになれるものを見つけること、周りに楽しく生きてる大人がいることだと思いました。子育ての経験も生かしながら、面白がってるうちにまなびとなるようなコンテンツを提供したいと思います。
会場はMF BOX(お菓子教室のサロン)ですので、実験しながら美味しいおやつを食べちゃおうという企画です。実験に使う食材は安心安全なものを選んでいます。オープニングレッスンと#01〜03の本コースからなります。
今回はオープニングレッスンの募集です。
シロップとソーダにフルーツソースで作ったゼリーを好きな型で抜いて入れます。ゼリーが浮いたり沈んだりする、不思議でキレイな実験。甘くて美味しいソーダとぷるぷるのゼリーも楽しめます。アルキメデスの王冠のエピソードや、ゼラチンを扱うときのポイントも紹介します。最後はレポート用紙にまとめ、みんなの前で発表します。おうちでも作れるレシピ付き。
◾️開催日時 2023年2月23日(木・祝)13:00〜14:30
◾️場所 ミサリングファクトリー
神奈川県横浜市港南区丸山台2-38-2 濱ビル2F
横浜市営地下鉄ブルーライン「上永谷駅」徒歩11分
◾️参加費 2,000円 *事前入金
◾️対象 小学生以上
◾️定員 6名→7名
1/28 増席分も満席となりました。お申し込みくださったみなさま、ありがとうございました。
◾️内容 講師によるデモ〜予測と実験〜試食〜レポート作成&発表
■ 使用する材料 炭酸水、天然食用色素、果物由来のかき氷シロップ、ゼラチン、グラニュー糖
◾️持ち物 ハンドタオル、筆記具(レポート記入用)
◾️申し込み方法 こちらからお申し込みください。
*「特定商取引法に基づく表記、プライバシーポリシー」をご一読の上お申し込みください。
*お申し込み後のキャンセルは返金できませんのでご了承ください。
■ご質問 こちらのフォーム、またはメールで承ります。chicasaka@gmail.com
2023春のレッスン #01〜03の予告
参加申し込みはオープニングレッスンご参加の方を優先し、空きがあれば2/24から受付開始しますのでしばらくお待ちください。(時間はいずれも13:00~14:30)
#01 2023年3月26日(日)しゅわしゅわラムネとソーダファウンテン(吸熱反応と炭酸ガス)
#02 2023年4月23日(日)色が変わるメレンゲ(アントシアニン色素の化学反応)
#03 2023年5月28日(日)冷凍庫なしで作るシャーベット(凝固点降下と色の三原色)