「ちいカレ」(Chi_college)とは?
楽しく生きるために必要な「好奇心」や「探究心」を呼び起こす、色々なまなびを提供する教室です。小学生のお子さんが対象です。3ヶ月で1シーズン、セットでも単発でも参加可能です。
主催・講師 坂本ちか
横浜ミサリングファクトリー キッズファクトリー指導(6年)・学生時代に大手中学進学塾にてアルバイト(4年)・金融系SEから幼児小学生向け個別指導塾運営会社に勤務(20年)
お菓子教室や学習塾に通うこども達と関わる時にいつも思うのは、将来楽しく生きる人になって欲しいということです。そのために必要なことはなんでしょう?たどり着いた答えは「好奇心を持つこと」「大好きになれるものを見つけること」「周りに楽しく生きてる大人がいること」。子育ての経験も生かしながら、面白がってるうちにまなびとなるようなコンテンツを提供したいと思います。
今を生きるこどもたちに必要なのは「AIには出来ない能力」です。それは、「ゼロから1を生み出すこと」「夢中を手放さずひとつのことを掘り下げること」「グローバルな社会問題を解決する意欲を持つこと」です。ちいカレはこれらの能力の土台となる、自己肯定感や達成感、思考力、表現力を育てる場所です。
『美味しい科学あそび』とは
実は、お菓子と科学は仲良しなんです。美味しいお菓子を作りながら、そこに隠れている科学のフシギを発見しましょう。
今回は2026春のレッスン ①〜③の募集です。全3回セットのレッスンです。(単発参加も可能)
①あじさいくずプリン(アントシアニン) 2026/6/28(日)
豆乳と葛粉でふるふるのプリンを作り、その上にバタフライピーで青く色付けしたクラッシュゼリーを乗せます。
☆科学のフシギ
バタフライピーに含まれるアントシアニンはphによって変色します。
実験ではゼリー液にレモン汁を入れて、色の変化を観察しましょう。
②フローズンヨーグルト(凝固点降下) 2026/7/26(日)
氷に塩を入れるとどんどん温度が下がって行きます。その中にフローズンヨーグルトの材料を入れて冷やすとシャリシャリに凍ります。ふんわりしたパンにはさんで食べると美味しいですよ。
☆科学のフシギ
実験では、氷に塩を入れた時と入れない時で、温度の変化を比較しましょう。
③すいか蒸しパン(膨張) 2026/8/23(日)
赤、白、緑の色をつけた生地を重ねて、すいかそっくりの蒸しパンを作りましょう。
☆科学のフシギ
蒸しパンがぱっくり割れるのは、強火で加熱された生地から炭酸ガスが一気に膨張するためです。
実験では、ベーキングパウダーの量や火力を変えて、できあがりの違いを観察しましょう。
※内容は予定につき、変更する可能性があります。
◾️レッスン時間 毎回13:00~14:30
◾️場所 ミサリングファクトリー
神奈川県横浜市港南区丸山台2-38-2 濱ビル2F
横浜市営地下鉄ブルーライン「上永谷駅」徒歩11分
◾️参加費 3回セット 7,500円 / 単発参加 1回3,000円 *事前入金
◾️対象 小学生
◾️定員 7名
◾️内容 講師によるデモ〜予測と実験〜試食〜レポート(実験のまとめ)作成&発表 ※レポートは講師がサポートしながら無理なく書いていただけますのでご安心ください。
◾️使用する材料 (変更する場合もあります)
豆乳、葛粉、グラニュー糖、粉寒天、バタフライピー、レモン汁、ヨーグルト、生クリーム、はちみつ、パン、薄力粉、ベーキングパウダー、フードカラー、ココアパウダー
◾️持ち物 エプロン、ハンドタオル、筆記具(レポート記入用)、手提げ(持ち帰り用)
◾️申し込み方法
お申し込みはこちらのフォームよりお願いします。
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